Выборгский крендель
Пускай будет категория - памятник. Ну а чё ещё то?
Разновидность кренделя, известная в Выборге с XV века.
В истории знаменитых Выборгских кренделей есть все — и тайные ингредиенты, привезенные в суровые северные земли францисканскими монахами, и война двух семейств хлебопеков, вполне в духе Ромео и Джульетты, и петровские ассамблеи, и Ленинградская блокада... Всего не перечесть! И сегодня крендель остается одним из главных символов Выборга, который еще в далекие Средние века получил прозвище "Крендельный город".